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Keto–Knoblauchbrot mit Mandelmehl

Beschreibung: Knuspriges Keto-Knoblauchbrot aus Mandelmehl – goldbraun, würzig und der perfekte Begleiter zu Salaten oder Suppen.

Zeit: Zubereitungszeit: 30 Min | Vorbereitungszeit: 10 Min | Portionen: 2

Bild:

Keto-Knoblauchbrot mit Mandelmehl

ZutatMenge
Mandelmehl80 g
Eier2 Stück
Backpulver1 TL
Olivenöl1 EL
Knoblauchpulver1 TL
Salz1 Prise
Frische Kräuter (z. B. Rosmarin)Nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
  2. Auf ein Backpapier flach ausstrecken, mit Kräutern bestreuen.
  3. Bei 180 °C ca. 20 Min. backen, bis goldbraun und leicht knusprig.
  4. In Streifen schneiden und warm servieren.
  5. Der perfekte Begleiter zu Salaten, Suppen oder pur mit Butter.

Quelle: Screenshot aus dem Kochbuch

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