Gebratene Halloumi-Sticks mit Dip

Salty, spicy, and satisfying – crispy Halloumi sticks with a creamy yogurt dip.

⏱ Zeitaufwand

• Zubereitung: ca. 15 Min
• Vorbereitung: ca. 5 Min
• Portionen: 2
• Gesamt: ca. 20 Min

🖼 Bild

🥬 Zutaten

🔪 Schritt-für-Schritt

1. Halloumi in dicke Stifte schneiden.
2. In einer Pfanne mit etwas Öl rundherum goldbraun braten.
3. Für den Dip Joghurt mit Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Minze verrühren.
4. Halloumi-Sticks auf einem Teller mit Dip servieren.
5. Warm oder lauwarm genießen – salty, spicy, and satisfying.

💡 Tipps & Variationen

• Mit einer Prise Chili-Flocken oder Paprikapulver würzen.
• Als Dip auch Hummus oder Tzatziki verwenden.
• Perfekt als Snack oder Vorspeise.

🔗 Quelle

Foto aus Kochbuch (Seite 58)