Erdbeer-Mascarpone-Creme

Beschreibung: Fruchtig-sahnige Erdbeer-Mascarpone-Creme – unglaublich schnell gemacht und perfekt als Dessert.

Zeit: Zubereitungszeit: 20 Min | Vorbereitungszeit: 10 Min | Portionen: 2

Bild:

Zubereitung:

1. Erdbeeren klein schneiden, mit Zitronensaft leicht zerdrücken.
2. Mascarpone mit Sahne, Erythrit und Vanille cremig rühren.
3. Hälfte der Creme in Gläser füllen, Erdbeeren darauf, dann den Rest der Creme.
4. Mit restlichen Erdbeeren garnieren.
5. Fruchtig, sahnig und unglaublich schnell gemacht.

Quelle: Screenshot aus dem Kochbuch