Zitronen-Cheesecake im Glas
Beschreibung: Frischer Zitronen-Cheesecake im Glas – cremig, zitronig und perfekt portioniert.
Zeit: Zubereitungszeit: 20 Min | Vorbereitungszeit: 10 Min | Portionen: 2
Bild:
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Frischkäse | 100 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Zitronenschale | 1 TL |
| Erythrit | 2 EL |
| Schlagsahne | 2 EL |
| Gemahlene Mandeln (für den Boden) | 1 EL |
| Butter | 1 TL |
Zubereitung:
- Mandeln mit geschmolzener Butter vermengen, auf zwei Gläser verteilen und leicht andrücken.
- Frischkäse mit Zitronensaft, Schale, Erythrit und Sahne glatt rühren.
- Creme auf den Mandelboden geben, glatt streichen.
- Kalt servieren – frisch, cremig, zitronig und perfekt portioniert.
Quelle: Screenshot aus dem Kochbuch